初夏になれば、イチゴ、ルバーブ、甘夏などなどジャム作りに忙しい。この2年くらいは、イチゴのジャムは作っていませんけれど。
家にあるホーロー鍋で前回出来た甘夏のマーマレードは瓶で3個だけ。少しずつ作るのは楽しい作業だけれど、面倒くさい。
鍋を買わなくちゃ クリニックはとっても暇だったので（この時期って毎年暇なのよねーー。つぶれちゃうのでは無いかと不安ーー） 昼休みにホーロー鍋を探しに出かけました。本当はペクチンも欲しかったのですが、そちらは見つからず。
それで、時々お世話になる吉祥寺菊屋さんに出かけた。 出かけたお店はこちら。 吉祥寺駅北口からダイヤ街を東急デパート方向にむかって左手のお店、よくお皿や鍋などを買いに行きます。 ブログを書くために検索してこんなにたくさんの支店があるような店だと、初めて知りました。
可愛いでしょ？ 27cmとわたくしのニーズにぴったり。パスタやそばやうどんもゆでられるし、煮物もok。これで甘夏10個分のマーマレードが出来るはずーー。 しかも、下１/３のところに蒸し器になるようなプレートが付けられる。 プリンでも茶碗蒸しでもこれでok。いままで蒸し器は簡易蒸し器を使っていて不便でした。
これで菊屋さんで、5,250円。
わたくしは買い物は大の苦手で、大体見て歩くのも好きでありません。お買い物のとても好きな筑田Dr.とは正反対です。それなのに今日はウキウキしてクリニックに帰って来て、スタッフに自慢してしまいました。
